Récolte et Floraison	Récolté en juillet dans les forêts de Châtaigniers au pied des Pyrénées en Ariège
Aspect à la récolte	Couleur ambrée
Aspect cristallisé	Ce miel devient solide dans l'hiver et s'éclaircira en cristallisant
Arôme et goût	Odeur caractéristique très aromatique, goût fort avec une certaine amertume
Conservation et vertus	Cette année 2009 c'est un très beau Châtaignier qui se conserve bien. Améliore la circulation sanguine
Présentation	Pot hexagonal en verre avec couvercle twist-off
Certificat BIO	Produit de l' Agriculture Biologique Certifié par Qualité France SAS - Le Guillaumet - 92046 Paris La Défense Cedex
Mise à jour de cet article	24 juillet 2009