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Récolte et Floraison

Récolté en juillet dans les Pyrénées à 1800 m d'altitude
Miel de fleurs de rhododendron sauvages de haute montagne. Il est teinté d'un peu de sapin et de framboisier.

 

Aspect à la récolte

Couleur jaune claire.

 

Aspect cristallisé

Le miel cristallise finement avec une teinte claire en d'hiver.


Arôme et goût

Arôme léger et agréable, saveur douce et fruitée, légèrement boisée.


Conservation et vertus

se conserve très bien.
Riche en oligoéléments, bon autant pour les bronches que pour ses vertus diurétiques.


Présentation Pot hexagonal en verre
Prix par kg 35,20EUR

Certificat BIO
Produit de l' Agriculture Biologique (AB)
FR-BIO-10 - Agriculture France

Mise à jour de cet article
08.10.2016

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