Blüte und Ernte	Ernte 2009. Der erste Honig im Jahr, geerntet im Frühling in den Corbièren.
Honig bei der Ernte	blassgelbe, sehr helle Farbe
Kristallisation	Weiss, irisierend mit blassgelb und grau; ziemlich feine Kristallisation. Kristallisiert im Herbst/Winter.
Aroma und Geschmack	Aroma zart und fein, Geschmack intensiver und an Heide erinnernd.
Besondere eigenschaften	Gute Haltbarkeit. Belebend, antiseptisch, verdauungsfördernd, fördert die Leber- und Blasenfunktion.
Verpackung	6-eckiges Glas mit Twist-offDeckel

Bio-Zertifizierung

Produit de l' Agriculture Biologique (AB) Certifié par Qualité France SAS - Le Guillaumet - 92046 Paris La Défense Cedex

Letzte Aktualisierung

30. Juni 2009